킹스웨이수업 /재능대 제공 |
호텔외식조리학과 英서 '레벨2 자격증'
2013년 WCC 지정… 작년 평가 최우수
영어특화 프로그램으로 해외취업 성공
일학습병행제 듀얼공동훈련센터 선정
인천 공항·항만 서비스 활성화 지원도
국고지원속 대학구조개혁 평가 A등급
이미 세계적인 수준의 교육프로그램을 마련한 재능대는 입학에서 취업까지 인재양성을 전문으로 하는 교육사업에 역점을 두고 있다.
재능대가 해외 대학들과의 어깨를 나란히 할 수 있었던 것은 50여 년 가까이 인천에서 인재 발굴 노력의 결과라는 평가다. 재능대는 1970년 12월 대헌전자공업전문학교로 시작해 1993년 대헌전문대학으로 확대됐고, 2011년 인천재능대학교로 교명을 변경했다. 50년 역사의 성과와 미래 인재육성 계획을 살펴봤다.
듀얼공동훈련센터 /재능대 제공 |
# 세계적 수준의 전문대학(WCC) 선정
2016년 재능대 호텔외식조리학과 12명 학생 전원이 전액 장학지원 혜택으로 영국 '킹스웨이 칼리지(Kingsway College)'에서 이론과 실습 교육을 통해 'International Culinary Diploma Level 2' 자격을 취득했다.
2013년 서울·인천지역에서 유일하게 '세계적 수준의 전문대학(World Class College)'으로 선정된데 이어 2014년 영국 런던의 요리학교인 웨스트민스터 킹스웨이 칼리지와 국내 최초로 공동교육 프로그램 협정을 맺은 성과다. 'International Culinary Diploma Level 2' 자격증은 유럽, 미주, 호주 등 세계적으로 공인되는 자격이다.
이처럼 재능대는 해외 현장실습과 현지 문화교육에 역점을 두고 있다. 이를 위해 실무 언어교육에도 힘쓰고 있다. 정규 영어교육을 강화하고, 방학기간에 진행되는 기숙형 영어 몰입캠프, 방과 후 영어프로그램을 운영하면서 영어 특화프로그램을 통해 학생들이 능력을 갖추도록 했다.
이런 노력의 결과로 학생들은 7성급 호텔인 '두바이 버즈 알 아랍(Dubai Burj Al Arab)' 등 해외 특급호텔과 주이스라엘 대사관, 주캐나다 대사관을 비롯해 호주·싱가포르 등에 위치한 회식 업체로 취업할 수 있었다.
2015년에는 호텔외식조리과, 정보통신과, 유통물류과, 뷰티케어과 등에서 100명의 학생이 글로벌 현장실습에 참여했고, 60명이 해외취업에 성공하는 성과를 거두기도 했다.
이런 노력을 인정받아 재능대는 지난해 WCC 재지정 평가에서 최우수 등급으로 재선정됐다. 재능대는 정부로부터 매년 10억원의 사업비를 추가로 지원받게 됐고 이 예산을 어학프로그램, 영어캠프, 해외연수, 국내외 조리대회 출전, 해외현지작품전 개최 등 교육 프로그램 운영에 투입하기로 했다.
# 입학에서 취업까지 보살피는 대학
재능대는 2015년 5월 고용노동부와 한국산업인력공단이 주관하는 '일학습병행제 듀얼공동훈련센터' 사업에 최종 선정돼 매년 20억원의 운영비와 시설·장비구매비 지원을 받는다. 이를 바탕으로 재능대는 전문학사 학위연계형으로 전자·통신·유통·조리·이미용 등 5개 직무분야의 계약학과를 개설했고, 280명의 학생이 공부하고 있다.
재능대는 일학습병행제 듀얼공동훈련센터를 통해 인천의 전략사업인 공항·항만산업을 중심으로 한 서비스산업과 지역경제 활성화 대책인 '일자리 양산형 서비스산업 허브 구축'을 선도할 S-OJT를 지원할 계획이다.
특성화고교 과정과 전문대학 과정을 합쳐 5년간 운영하면서 고급기술 인력을 양성하고 곧바로 취업으로 이어지는 '고교-전문대학 통합교육 육성사업인 '유니테크(Uni-Tech) 사업'도 재능대의 자랑거리다.
재능대는 재능고, 유니셈주식회사와 연계해 독자적인 반도체유니테크과를 신설하고 앞으로 5년 동안의 통합교육과정을 운영하면서 반도체 장비 고급 기술인력 30명을 육성할 계획이다.
재능대 본관 전경 /재능대 제공 |
# 특성화사업 선도 대학
재능대는 지난해 교육부가 발표한 '2016년 특성화 전문대학 육성사업 성과평가' 결과 상위 70%에 포함, 국고 '계속지원 대학'으로 선정됐다. 이에 따라 재능대는 앞으로 3년 동안 150억 원의 국고를 확보했다.
재능대는 '지역산업과 부합하는 서비스 분야'를 특성화 영역으로 설정하고 전 학과를 ▲호텔·관광 ▲공항·항만 ▲행정지원 ▲교육·복지 ▲IT·BT 서비스 등 5대 서비스 분야로 집중화·재구조화해 지역사회와 기업에 유용한 인재를 양성하고 있다.
또한 각 서비스 산업의 핵심 역량을 강화하기 위해 NCS(국가직무능력표준)기반 취업약정형 기업과의 MOU 체결은 물론 NCS 기반 교육과정 운영, 산·학·관 협력세미나 개최 등 지역서비스산업 연계형 취업플랫폼 기반을 구축하고 있다.
이와 함께 2015년 교육부가 발표한 대학구조개혁 평가에서 수도권 전문대학 중 가장 높은 점수로 '최우수 A'등급을 받았다.
산업현장 직무 중심 교육과정 편성 및 운영, 현장실습 교육의 질을 지속해서 높여온 결과 전임교원 확보율, 현장중심의 전공교육과정 운영, 현장실습 교육, 학생평가, 졸업생 취업률, 교육수요자 만족도 등 대부분 평가지표에서 만점을 획득했다.
/김주엽기자 kjy86@kyeongin.com
<저작권자 ⓒ 경인일보 (www.kyeongin.com), 무단전재 및 수집, 재배포 금지>