경기관광고, 푸드트럭요리경연대회 대상 금상 수상

양동민 기자

입력 2018-09-26 14:16:49
글자크기
  • 페이스북
  • 트위터
  • 링크
  • 메일보내기
  • 인쇄
  • 페이스북
  • 트위터
  • 구글플러스
  • 메일전송
2018092601001721300086211.jpg
2018 푸드트럭요리경연대회에 참가해 대상 및 금상(3팀)을 수상한경기관광고등학교 관광외식조리과 학생들 /경기관광고 제공

여주시 대신면 소재 경기관광고등학교 관광외식조리과 학생들이 2018 푸드트럭요리경연대회에 참가해 대상 및 금상(3팀)을 수상했다고 밝혔다.

이번 요리경연대회는 지난 15일 서울호서직업전문학교에서 K-WACS 한국조리기술심사위원회에서 주관으로 열렸으며 전체 100팀 이상이 치열한 경쟁을 펼쳤다.

경기관광고는 푸드트럭, 우둔살요리, Arts of Sauce Touch 라이브경연 부문에 8명(1학년-이정술, 조원창, 2학년-강서영, 최정원, 박준신, 김지현, 3학년-강다솜, 박미르)이 참가했다.

특히 총 120여개 팀(약200명)이 참가한 푸드트럭 요리부문은 경기관광고 2학년 김지현, 박준신 학생들이 매일 실습을 하며 틈틈이 개인 시간에 준비해 창의적인 실습 및 레시피를 연구·노력한 결과 대상을 수상해 남다른 영예를 안았다.

앞으로 황병권 교장 직무대리는 "관광외식조리과 학생들에게 더 많은 경험과 조리 기술 등을 가리치고 창의적이고 실생활에서 활용가능한 요리실력을 익혀 개인 창업 및 취업을 할 수 있도록 지원하겠다"고 말했다.

여주/양동민기자 coa007@kyeongin.com

양동민기자의 다른 기사보기 >