'오늘저녁' 김포 해물짬뽕전골·랍스터피자, 제각기 다른 매력

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김포 해물짬뽕전골·랍스터피자 /MBC TV '생방송 오늘 저녁' 방송 캡처

 

'생방송 오늘저녁'에 소개된 해물짬뽕전골, 랍스터 피자가 화제다.

16일 방송된 MBC TV '생방송 오늘 저녁'의 '오늘 저녁 맛 TV' 코너에서는 김포 해물짬뽕전골 맛집, 랍스터피자 맛집이 소개됐다.

해물짬뽕전골에는 문어, 꽃게, 전복, 새우, 백합, 홍합, 오징어, 갑오징어 등 총 11가지 해산물이 듬뿍 들어간다. 여기에 호박가루와 콩가루를 넣은 면발을 넣어 식사로도 졸길 수 있다.



먼저 전골 식으로 끓여 해산물을 건져 먹은 다음 호박가루와 콩가루를 넣고 직접 제면한 면발을 넣어 먹는다. 불맛과 매운맛을 제대로 입혀 얼큰함까지 느낄 수 있다.

서울시 종로구에는 수제마늘버터소스가 발린 랍스터 한 마리가 통째로 올라가 맛과 비주얼이 일품이다.

480도까지 올라가는 참나무 화덕에서 순식간에 구워내 더 부드럽고 더 고소한 맛을 자랑한다.

해당 맛집은 경기 김포시 양촌읍 김포한강8로 34-5에 위치한 '최강짬뽕'과 서울 종로구 동숭길 48의 '핏제리아오'다.

 

/편지수기자 pyunjs@kyeongin.com 



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