이동현 1879그룹 회장, 와인 강의

품종·생산지역 등 역사·문화 소개

9일 수원시 파티움하우스에서 열린 미래사회포럼 강사로 나선 이동현 1879그룹 회장이 ‘와인, 건강과 비즈니스’를 주제로 강연하고 있다. 2025.7.9 /최은성기자 ces7198@kyeongin.com
9일 수원시 파티움하우스에서 열린 미래사회포럼 강사로 나선 이동현 1879그룹 회장이 ‘와인, 건강과 비즈니스’를 주제로 강연하고 있다. 2025.7.9 /최은성기자 ces7198@kyeongin.com

9일 미래사회포럼은 이동현 1879그룹 회장의 ‘와인, 건강과 비즈니스’ 강의로 꾸며졌다.

이 회장은 와인의 품종과 생산 지역과 같은 전문지식을 비롯해 과거로 거슬러 올라가 와인의 탄생과 전파경로 등 다양한 와인 관련 정보를 전달하는 것으로 강의를 시작했다.

이어 대중이 관심을 둘만한 주제인 프랑스, 이탈리아의 와인 대표 품종을 소개하며 집중력을 높였다. 까베르네 쇼비뇽, 샤노네이, 모스카토 등 대형마트에서 한 번씩 접해 본 와인 품종이 소개되면서 청중의 관심이 고조됐다.

또 스페인, 독일, 아르헨티나, 뉴질랜드, 그리스와 포르투갈 등 프랑스와 이탈리아에 비해 많이 알려지지 않은 지역의 대표 와인도 관심사였다.

이 회장은 “와인은 단순한 기호식품을 넘어 세련된 문화생활을 누리고 교유에 도움이 되는 매개체”라며 “와인과 함께 건전한 주류문화와 음식문화를 누리시기 바란다”고 전했다.

/신지영기자 sjy@kyeongin.com