2TV 저녁 생생정보 숙주대왕갈비탕이 화제다.
22일 방송된 KBS 2TV '2TV 생생정보'의 '7번 8기 부자의 탄생' 코너에서는 숙주대왕갈비탕맛집을 찾았다.
이곳의 하루 매출은 무려 300만원. 비법 재료 중 하나는 찐 무로, 잡냄새를 제거하고 감칠맛이 살아난다.
국물의 비결은 바로 돼지 사골과 머리뼈를 우려낸 육수. 24시간 진하게 우려낸다. 이외에도 순대국, 돼지머리 수육과 순대 역시 인기 메뉴다.
해당 맛집의 상호는 '농실가찹쌀순대 본점'으로, 위치는 서울 강서구 강서로54길 11이다.
/디지털뉴스부