'수요미식회' 허영만이 꼽은 여수 별미 3가지!…서대회 무침·갓김치·여수 돌게장 '눈길'

수요미식회 여수 /tvN '수요미식회' 캡처

 

'수요미식회' 만화가 허영만이 여수의 별미를 소개했다.

15일 방송된 tvN 예능 '수요미식회'에서는 허영만이 고향 여수의 별미 음식을 소개하는 모습이 그려졌다.
 

이날 허영만은 별미 첫 번째로 어머니의 손맛이 떠오르는 서대회 무침을 꼽았다. 허영만은 "뜰 수 있을 한가득 집어 먹어야 한다. 또 밥에 비벼 먹어야 제맛"이라고 말했다.

이어 갓김치를 꼽았다. 허영만은 "팍 쏘는 바로 만든 갓김치는 1년, 2년 정도 지나면 색깔이 갈색으로 변한다. 이때 큰 멸치를 넣고 찜으로 먹으면 맛있다"고 설명했다. 

마지막으로 밥도둑계의 전설 짭쪼롬한 돌게장을 꼽았다. 

'수요미식회'는 매주 수요일 오전 12시 20분에 방송된다.

/디지털뉴스부