백종원 중국식 만능소스 레시피는? 진간장+굴소스+설탕+물+전분가루

백종원 중국식 만능소스 레시피는? 진간장+굴소스+설탕+물+전분가루 /tvN '집밥백선생3' 방송 캡처

'집밥백선생' 13회가 1일 오후 재방송되며 백종원표 중국식 만능소스가 다시 화제다.

요리연구가 백종원은 과거에 tvN '집밥백선생3'에서 중국식 만능소스를 공개했다.

당시 백종원이 공개한 중국식 만능소스의 재료는 진간장, 굴소스, 설탕, 물, 전분가루 등이다.



특히 백종원은 중국식 만능소스를 만드는 과정에 나홀로족 1인가구를 위한 소량소스 레시피 용량컵으로 소주잔을 이용해 눈길을 끌었다.

진간장 1/2컵, 굴소스 1/2컵, 설탕 1/5컵, 물 2컵, 전분가루 1/4컵을 넣으면 간단하게 완성된다.

백종원은 이때 소용량 소스가 필요하면 소주잔을 활용할 것을 권고했다.

/편지수기자 [e-mail]