딸기에는 비타민C가 레몬의 2배, 사과의 10배나 함유돼 있어 항산화 작용의 효능을 가지고 있다.
항산화 물질인 안토시아닌이 많이 들어있어 몸속 활성산소로부터 혈관을 보호하고 혈전 생선도를 억제하기도 한다.
또한 딸기 속의 일라직산은 암세포의 '세포자살'을 유도해 암세포 억제에도 도움을 주며 딸기를 우유, 요구르트와 함께 먹으면 칼슘이 보충돼 골다공증 예방에 도움이 된다.
특히 딸기는 엽산을 충분히 섭취해야 하는 임산부에게도 좋으며 열량이 100그램에 27칼로리로 낮은 편이기 때문에 다이어트에도 좋다.
