일본 포도젤리인 '쿄호젤리(거봉젤리)'가 한 인기 유튜버가 방송에서 소개한 이래 SNS에서 입소문을 타고 있다.
쿄호는 일본어로 거봉을 뜻하는 말로 쿄호젤리는 실제 거봉보다 조금 큰 사이즈이다
쿄호젤리는 제품의 겉표면에 얇은 막이 있어서 이쑤시개 등의 뾰족한 물건으로 톡 터뜨리면 안의 내용물이 나온다.
터질때의 순간적 느낌과 모양이 재미있어서 눈과 입을 동시에 즐겁게 할 수 있다.
한편, 젤리는 젤라틴, 한천, 알긴산 등을 사용해 만든 응고 식품이다.
젤리는 전체 무게 55%이하의 당분과 45% 이상의 과즙으로 만들도록 정의되어 있다.
유튜브 방송에서 소개된 젤리의 탱글탱글한 질감이 무척 먹음직스러워 보인다.
/디지털뉴스부