▲ 피자가 탄생한 곳 /아이클릭아트 제공
피자가 탄생한 곳은 어디일까.

최근 이탈리아 나폴 리가 아닌 라치오 지역에서 피자가 탄생했다는 설이 제기돼 관심을 모으고 았다.

영국 인디펜던트지는 음식 역사를 연구하는 학자 주세페 노카의 주장을 통해 '피자'의 원조는 라치오라는 의견을 제시했다.

노카의 연구에 따르면 라치오 가에타에 있는 한 교회에서 피자란 단어가 최초로 사용됐다. 

중세시대인 997년 라틴어로 기록된 이 문건에는 제분소를 건설하면서 토지이용 대금의 일부로 지역 주교에게 크리스마스와 부활절에 12개의 피자를 줘야한다고 적혀있다. 

노카는 이 문건에 적힌 '피자'를 이탈리아 토착어로 볼 수 있다며 '피자'의 라치오 기원설을 주장했다. 실제 나폴리가 피자로 유명해진 것은 수백년이 흐른 뒤인 것으로 알려졌다.