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▲ 크랜베리 효능, 항산화작용·시력·간기능 개선 효과… 다이어트에는 '주의' /아이클릭아트 제공 |
크랜베리의 효능이 관심을 모으고 있다.
크랜베리는 상큼한 맛의 붉은 빛깔을 내는 과일로 블루베리와 함께 오래 전부터 섭취해온 과일 중 하나이기도 하다. 포도, 블루베리와 함께 북미에서 인기 있는 과일로 꼽히기도 한다.
크랜베리는 좋은 콜레스테롤의 농도를 증가시키고 강력한 항산화제 작용을 하기 때문에 혈중 콜레스테롤 저하와 심장 건강 증진에 효과가 좋다.
또한 치아 플러그 생성을 억제해 충치와 잇몸병 등 치주 질환을 예방하고, 위염과 위궤양 예방에도 효과가 있다.
크랜베리의 붉은 빛을 만드는 '안토시아닌'이라는 색소는 야맹증, 시력개선 등의 효과가 있으며 간기능의 개선에도 효능을 발휘한다.
다만 크랜베리는 다른 과일보다 칼로리가 높기 때문에 다이어트를 할 때 주의해야 한다. 단 골드키위는 크랜베리의 신맛을 중화시켜 주기 때문에 함께 먹으면 좋다.