“카페는 감성적이어야 하고, 로스팅은 과학적이어야 하며, 바리스타는 그 사이에서 기술과 예술적 센스를 융화시켜 한 잔의 맛있는 커피를 행복하게 즐길 수 있는 순간을 고객에게 제공하는 의무를 다해야 합니다.” 국내 커피 선구자이자 30년 가까이 커피와 함께 살아온 커피로스팅회사 ‘이송글로벌’의 이송(67) 대표는 “생활필수품이 된 커피는 지구상에 존재하는 식품 중 다섯 손가락 안에 들 정도로 복잡성이 높다”며 바리스타의 역할을 이같이 정의했다. 커피의 수요가 늘고 있는 반면, 생산량은 다양한 취향의 수요를 충족 시키지 못하고 있다는
수원 남수원중학교(교장·김형태)는 ‘세계 책의 날(4월23일)’을 맞아 지난 15일부터 18일 4일동안 학부모들의 재능기부로 학생들과 함께하는 특별한 이벤트를 진행했다. ‘세계 책의 날’은 책을 사는 사람에게 꽃을 선물하는 스페인 카탈루냐 지방 축제일인 ‘세인트 조지의 날(St. George’s Day)‘에서 유래됐으며, 셰익스피어, 세르반테스가 사망한 날이기도 하다. 이번 행사는 점심시간 전교생과 교직원을 대상으로 지혜의 숲 도서관에서 ▲라이브러리 타임 미션 ▲마음을 건네는 레터링 ▲한 호흡챌린지 ▲책 끈끈이 게임 등으로 구성했으
시민단체 ‘저어새와 친구들’은 최근 국제 비정부 자연보전기구 WWF(세계자연기금)와 저어새 보전을 위한 업무협약을 맺었다고 21일 밝혔다. 두 기관은 저어새와 저어새 서식지 보전활동을 위해 협력할 예정이다. 또 생태 교육, 국내·외 멸종위기종 보호 캠페인 등도 진행한다. 인천 등 서해안 일대는 전 세계 저어새 약 80%가 태어나며 저어새 생태학습관이 있는 인천 남동유수지는 대표적인 저어새 번식지다. 인천에서 태어난 저어새들은 WWF 지부가 있는 홍콩, 대만 등에서 겨울을 보낸다. 인천 남동구에 있는 저어새 생태학습관을 운영 중인 저
경기도와 인천 지역 4년제 대학 총장들로 구성된 경인지역대학총장협의회(회장·임경숙 수원대학교 총장)가 최근 대진대학교(총장·장석환)에서 제26차 정기총회를 개최하고 경기도형 RISE(지역혁신중심 대학지원체계)사업 촉진을 위한 지역 협력 강화 방안 및 지역 대학의 지속 가능한 발전 방향을 모색했다고 21일 밝혔다. 대진대 주관의 이번 총회에는 20여개 대학의 총장단이 참석했으며 고등교육 환경의 급변속에서 경인지역 대학의 역할과 대응 전략에 대한 다양한 의견을 나눴다. 총장들은 ▲RISE 사업의 예산 규모 ▲캠퍼스 이원화에 따른 형평성
에몬스는 최근 한국산업인력공단으로부터 감사패를 받았다고 21일 밝혔다. 한국산업인력공단은 에몬스가 10년 동안 국제기능올림픽 국가대표 선수단 훈련을 지원하고, 자사에 채용한 공로를 높이 평가해 감사패를 전했다. 에몬스는 2015년 브라질 국제기능올림픽대회부터 대회에 참가한 선수들을 대상으로 후원을 이어오고 있다. 에몬스 김경수 회장은 “앞으로도 국제기능올림픽 국가대표 선수들이 산업현장에서 계속 성장할 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다.
국가보훈부 인천보훈지청은 21일 인천의 수제양복점 김주현바이각과 함께 6.25 참전유공자에게 맞춤형 정장을 지원했다. 인천보훈지청은 지난해 말부터 매달 국가유공자 1명씩 선정해 맞춤형 정장을 제공하고 있다. 이와 관련, 인천보훈지청은 지난해 11월 김주현바이각과 업무협약을 맺었다. 이달 맞춤형 정장을 받은 6.25참전유공자인 이용진(92)씨는 당시 해병대로 입대해 1957년 전역했다. 이씨는 전후세대의 안보의식 강화를 위해 매년 학교를 방문해 ‘6.25 바로 알리기’ 교육, ‘나라사랑 태극기 다는 날’ 캠페인 등을 이어왔고, 지난해
파주교육지원청(교육장·전선아)은 최근 학생맞춤통합지원 공동사업의 일환으로 ‘함께성장봉사단’을 발대했다고 21일 밝혔다. 함께성장봉사단은 지난해부터 활동을 시작한 문산수억중·봉일천중 봉사단에 이어 올해 운광초교 및 한가람초교 학생들이 함께하면서 총 34명으로 늘었다. 이들 학생 봉사단은 지역 청년들이 자발적으로 모여 다양한 봉사활동을 펼치고 있는 ‘따숨(따스한 숨결)’ 청년봉사단과 연계해 봉사를 진행한다. 함께성장봉사단은 발대식 후 금촌 공릉천 주변에서 환경정화 플로깅(plogging, 달리기를 하면서 쓰레기를 줍는 운동) 활동을 벌
인천경기기자협회(회장·황성규)와 충북기자협회(회장·하성진)가 공동 주최한 ‘사건기자 교류 세미나’가 지난 18~19일 수원시 일원에서 열렸다. 이번 세미나에는 두 지역 협회 소속 기자 30여 명이 참여했다. 이들은 첫날 삼성이노베이션뮤지엄 견학을 시작으로 생명존중 저널리즘(아동학대 및 자살 예방 보도 준칙), 법의학 등 특강을 통해 사건기자로서의 이해도를 높였다. 이후 이어진 만찬에는 한국기자협회 박종현 회장도 참석해 지역 언론인들과 소통의 시간을 가졌다. 둘째 날에는 수원화성 등 지역의 문화 유적지를 탐방했다. 황성규 회장은 “두
“노은 김규식 선생의 업적을 기리며 후손들에게 나라사랑 정신과 자랑스러운 대한민국의 역사를 계승할 것입니다.” 무장독립투쟁을 이끈 노은(蘆隱) 김규식(金奎植) 선생의 94주기 추모제가 지난 20일 구리시보훈향군회관 대강당에서 열렸다. 추모제에는 노은 선생의 유가족 손자부 이윤화 여사를 비롯한 유족 15명과 백경현 구리시장, 신동화 구리시의장, 광복회원 12명 등 200여명이 참석해 고인의 뜻을 기리고 기억했다. 노은 선생은 구리시 출신 독립운동가로, 1919년 김좌진 장군 등과 함께 북로군정서의 1대대장으로 청산리전투에 참여, 일본
가평군과 가평군의회는 최근 영남지역 산불 피해 주민들을 돕기 위해 성금 800여 만원을 모금했다고 밝혔다. 지난 7일부터 11일까지 진행된 가운데, 군청과 군의회 소속 전 직원들이 자발적으로 참여해 정성을 모은 이번 성금은 사회복지공동모금회에 기탁 예정이다. 성금은 산불 피해 지역 주민들의 생계 지원과 일상 복귀를 위한 복구 활동에 사용될 것으로 전해졌다. 서태원 군수는 “산불로 큰 피해를 입은 영남지역 주민들께 깊은 위로의 말씀을 드리며 하루빨리 일상으로 돌아갈 수 있기를 진심으로 기원한다”며 위로를 전했다. 김경수 가평군의회 의
![[사람사는 이야기] ‘국내 커피 선구자’ 이송 이송글로벌 대표](https://static.kyeongin.com/img/1X1.png)
![[사람사는 이야기] ‘국내 커피 선구자’ 이송 이송글로벌 대표](https://wimg.kyeongin.com/news/cms/2025/04/21/news-p.v1.20250421.367df50204b14a639cfa9395aabf013b_T1.webp)
